多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
按照斟酒标准，（）应斟八分满。
A、白酒、黄酒
B、红葡萄酒
C、白葡萄酒
D、冰水
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
中国酒的变革期历时（）。
·
傣族把煮鱼、（）煮鸡视为待客的最佳菜肴。
·
单页菜单的主菜应列在菜单的（）。
·
下列（）是按宴会的餐别进行分类。
·
餐具摆放应从（）位开始，按顺时针方向进行
·
葡萄酒富含人体所需的（）微量元素。
·
重托一般使用（）托盘。
·
仅次于国宴的高规格宴会是（）。
·
（）地区所产的葡萄酒被称为“葡萄酒之后”
·
对消费较高的客人应注意些什么？
热门试题
·
客人点菜后，因等候时间太长提出不要怎么办
·
巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌
·
具有（）的菜能最大限度地增加餐厅利润。
·
服务员在为顾客服务酒水时，首先要（）服务
·
服务员上菜前应该如何把关？
·
饭店服务是无形的，服务质量的好坏不能像其
·
白酒属蒸馏酒，乙醇含量较高，约在（）之间
·
台号一般摆放在餐台的（）。
·
强化葡萄酒的酒精含量一般可达到（）。
·
宾客用餐时，服务员将餐巾放在宾客的（）。
