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调酒师考试
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“卫生许可证”由县级以上卫生行政部门签发。
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20世纪30年代以后,()国家热衷于调酒
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酒吧服务员应具备的能力有()等
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按糖度分类,香槟的甜度分为()等级。
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酒店内发生食品安全问题(如人为投毒、食物
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调制“血玛丽”所使用的基酒是()。
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在鸡尾酒的载杯中用于长饮的酒杯是()
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仪容仪表
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干邑地区V.O级白兰地一般要陈酿()左右
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酒水单是酒吧的主要服务用品。
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()是酿造伏特加酒的主要原料。
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“百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾
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一般来说,吧台的设备必须根据()等因素决
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啤酒中的二氧化碳部分是生产中产生的,部分
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冰镇酒杯可以用冰箱冷藏也可以溜杯。
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通常被称为“旧世界葡萄酒生产国”的是指(
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BrandyAlexander的基酒是(
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世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金
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Black Russian的载杯是()
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清酒的营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。
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啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是