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餐厅服务员
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餐厅服务员
西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。
A、鸡
B、鱼
C、牛排
D、色拉
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最新试题
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无论是国内还是国外,在餐厅中使用最为广泛
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外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、
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儿童一般喜欢吃()的菜品。
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水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常
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白葡萄酒发酵期为()天左右。
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福建菜以()为代表。
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关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的
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一般情况下应该在顾客将冷菜吃到()时上热
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在德国葡萄酒中,以()最为有名。
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摆放餐刀、叉、勺应从展示盘的()开始。
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白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。
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菜单定价的第一步是先要进行()
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蒸馏酒包括()。
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()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务
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斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
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客人进门后,服务员应主动()。
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菜单的种类繁多,如套餐菜单。套餐菜单又称
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我国优质黄酒的酒色一般为()
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下列()不属于礼仪的范畴。