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咖啡师考试
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当班收银员吃饭休息时,必须是由值班经理(),绝不能()。
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保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为()
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在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是
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“Americano”需要在咖啡中加入(
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人工采摘咖啡豆的优点是()。
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阿拉比卡种咖啡树的果实产量高峰期一般在(
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中国大陆最早种植咖啡的地方是()。
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咖啡中的酸味由()引起,如柠檬酸、苹果酸
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咖啡地套种澳洲坚果的株行距为()
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制作Espresso时,咖啡粉的最佳颗粒
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以下咖啡豆烘焙程度比苏门答腊浅的是()
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冰滴式咖啡又称为()咖啡。
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制作咖啡时,关于抹布的使用,下列说法正确
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营业前,压力式半自动咖啡机粉锤的检查工作
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猫屎咖啡使用的咖啡果实处理方法为()。
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下列壶具是利用真空原理制作咖啡的()。
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