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旅游酒店管理师
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旅游酒店管理师
在确定啤酒的颜色和气味时，起关键作用的生产原料是（）。
A、酿造用水
B、大麦
C、啤酒花
D、啤酒
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四星级饭店设施设备最低得分线为（）。
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根据饭店规模划分，有大型、中型和小型饭店
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自助餐台设计的原则（）。
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