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超市生鲜产品知识
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超市生鲜产品知识
肉类营业前的上货、出排面有()
A、注意先进先出
B、按照Layout出排面,不可以随意变动陈列位置,如发现缺货情况,应该在主管的授意下才能更换
C、注意上货量,要丰满但不要过满溢出
D、开张前10分钟要出完排面,并核对价格,检查价格标示的标准,以及对齐ICETABLE
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