多做题，通过考试没问题！
超市生鲜产品知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
超市生鲜产品知识
果汁吧上的产品保存温度应在（0-10℃）。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
水果在冷藏库储存时的温度是（）
·
被顾客随意放置的商品通过分捡和处理后回归
·
在挑选火龙果的时候，好的火龙果有以下（）
·
西瓜的适宜存放温度为（）
·
对紫外线灯的描述以下正确的是（）
·
提供酵母发酵主要的能源是（）
·
规定冷库中不允许有（）存在。
·
从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口化脓感染、
·
蔬果新鲜度的管理方法有（）
·
全是热带水果的一组（）
热门试题
·
接触直接入口食品的刀具、夹子、勺子等，销
·
面筋的主要成分是（）
·
肉组以下物品须要防护的是（）
·
蔬果的新陈代谢作用表现为蔬果的（）
·
制作商品“桃酥”时候影响该商品形状和品质
·
生产日期为2010年4月7日，保质期90
·
关于生产日期的正确标识法是（）
·
要货计划的准确关键在于（）的清点准确和销
·
注意时间段，不要在即将营业结束时补很多货
·
蔬果部门的营运风格（）
