多做题，通过考试没问题！
00986中国饮食文化
题库首页
>
高等教育经济类自考
>
00986中国饮食文化
历史悠久，受外来饮食文化影响最大的菜系是（）
A、广东菜
B、江苏菜
C、上海菜
D、山东菜
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列关于山西风味说法错误的是（）。
·
我国回族最具特色的茶是（），俗称“三炮台
·
“烹”的基本意思是煮，“饪”的基本意思是
·
颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和（）
·
（）族不吃鱼类。
·
主食
·
结合中央电视台“味蕾的故乡”节目试论对“
·
烹饪是对食物原料的加工制熟活动，其中蕴涵
·
张择端的《清明上河图》反映了（）代都市饮
·
鬲
热门试题
·
猪肝与菜花相克
·
怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象？
·
孙思邈所著《千金食治》是一本有关的（）书
·
对西方国家的影响
·
中国饮食文化可划分为技术体系和（）
·
在公认的四大菜系中，川菜的最大特点是（）
·
甘肃酒泉市的得名与（）有关。
·
江苏风味
·
制作擀面皮的调料没有（）。
·
如何建设有中国特色的现代饮食消费文化？
