多做题，通过考试没问题！
咖啡师考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
咖啡师考试
关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范，下列说法正确的是（）
A、将所有杯具置于温杯盘上
B、将所有杯具置于服务托盘上
C、将备用杯具置于温杯盘上
D、将备用杯具置于服务托盘上
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
首选咖啡豆包装上目前正在使用的图案是（）
·
出品卡布奇诺时一般选用（）。
·
意式烘焙咖啡包装上的图案是（）
·
国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品
·
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）
·
相对于意大利人的口味，日本人喜好饮用（）
·
蒸汽喷嘴的作用是（）以及使牛奶形成细密的
·
交接班时早班值班经理与晚班值班经理（）且
·
咖啡生豆在（）过程中要保持干燥避光。
·
（）属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件
热门试题
·
咖啡熟豆包装袋上的单向排气阀有（）的作用
·
下列操作中，属于压力式咖啡机对冲泡头维护
·
核对价格即核对货票上的价格与（）上的价格
·
对咖啡师仪容仪表要求错误的是（）。
·
避免（）客人，不可（）或（），切勿突然转
·
下列咖啡器具需要定期除垢的是（）
·
一份标准（singleshot）意式特浓
·
印尼是亚洲最主要的咖啡产地，著名的曼特宁
·
以下关于咖啡操作中描述正确的是？（）
·
咖啡坑塘开挖的规格（）
