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广西住院医师公共卫生学
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广西住院医师公共卫生学
水果中富含有机酸，对其特点的正确的描述是（）
A、刺激人体消化腺的分泌，有利于食物的消化
B、保持一定的酸度，维持维生素C的稳定性
C、其存在因水果种类品种和成熟度不同而异
D、以上均对
E、以上均不对
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