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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
下列不属于适度萃取的意式浓缩咖啡的基础感官的是()
A、酸味明亮、柔和
B、醇度偏低
C、没有苦涩味
D、余韵持续时间更长
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