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锦江之星服务知识竞赛
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锦江之星服务知识竞赛
大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的顺序为()。
A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤
B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤
C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤
D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤
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