多做题,通过考试没问题!
中国饮食文化
题库首页
>
大学试题(文学)
>
中国饮食文化
有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是()
A、武昌鱼
B、鮰鱼
C、洪山菜苔
D、鳜鱼
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
构成中国菜的主要部分是()
·
中国饮食文化的内涵
·
宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分
·
下列属于随园菜的是()
·
在饮食消费文化中,选择健康文明的消费方式
·
试论中餐公宴进食方式改革的出路与意义。
·
湘菜主要由()三地风味组成。
·
我国的正式筵席是()
·
下列菜系既是北方菜的基又是御膳组成部分的
·
六畜
热门试题
·
中国传统膳食结构中的副食包括()
·
从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为
·
在公认的四大菜系中,鲁菜的最大特点是()
·
羊肉与豆酱相克
·
五世长者知饮食
·
烹调讲究“一菜一格,百菜百味”、“配色和
·
杜康
·
我国啤酒最早出现在()
·
作为民族风味食品的“冷面”,属()
·
酒圣