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旅游酒店管理师
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五星级应有运行有效的计算机管理系统，要求
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咖啡师的职业要求包括（）。
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包价
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双人床一般宽为（）长为（）。
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衬垫应（），能有效防止污染物质的渗透，能
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鸡尾酒的创作的要素是（）。
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俄式服务的特点是（）。
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按国际惯例，预付订金的数额是所订客房数（
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简述旅游者购买行为过程。
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简述酒店产品分销渠道的概念和构成。
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酒店市场调查
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出品应熟练并迅速，鸡尾酒包括装饰物较复杂
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饭店内外专修装饰中高档材料从环保性看应（
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宴会现场控制的重点在于（）。
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客房是客房部和（）共同的主要工作对象，在
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根据用途，客房设备分为（）。
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密集性市场策略
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五星级饭店运营质量最低得分率为（）。
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按照我国星级饭店评定标准，四星级饭店应当
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按进餐形式划分，宴会可分为（）。
