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食品安全师

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关于是否需要引入HACCP体系，正确的说法是（）

  • A、无论企业性质，只要生产的食品具有潜在危险
  • B、无论企业性质，只要有需要经营外卖的食品
  • C、在超级市场，只要是缺乏食品检验设备
  • D、在社会公共机构，只要是在为年老体弱者提供食品
正确答案:A
答案解析:有
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