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茶艺师
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“茶道”一词最早见于日本（）
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碧螺春茶置茶时，应将茶叶慢轻撒于杯中。
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茶的名称很多，有“（）”等，现在已不经常
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西湖龙井素以“色绿、香郁、味甘、（）”四
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古代，人们习惯把精致的泡茶、品茗称为（）
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韩国的茶道分为（）和点茶法
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新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
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擂茶在宋代称为（）。
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人们常把我国的产茶区域划分为（）茶区。
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黄茶属于（），性质（）。
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黑茶渥堆的目的是使（）等物质在湿热作用下
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制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、（）、冷却壶
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鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉
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茶馆服务人员上岗应穿（）
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秋茶，叶底瘦薄较硬，芽尖细瘦，叶张大小不
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名优茶具有独特的品质风格，既是高级饮料，
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用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后
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茶叶加工拼配付制方法有（）。
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青茶（乌龙茶）按产地可以分为哪几类？
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制作工夫红茶用萎凋室萎凋时，当室内气温在
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下列各茶品中，属红茶类的是（）。
