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食品安全管理员考试
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常温贮存不适用于切开的水果食品
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（）煮沸5分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊
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原料验收的内容包括感官、标签和运输车辆三
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食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可
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食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环
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肉类、水产品和禽类放置在冷库（冰箱）内温
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1999年，商务部会同其他八个部门实施了
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食品细菌是指食品中存活的细菌，包括（）、
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根据《通则》的要求，所抽样品应为企业（）
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甜品站销售的食品要求（）。
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预防河豚鱼中毒最有效的措施是（）
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油脂酸败最早期的改变是（）
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餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放
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餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好（）
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从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，
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白酒与黄酒存放在同一个成品仓库，必须有以
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避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是
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根据储存温度的不同，食品储存方法可以分为
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专间操作人员短时间出专间可不脱去专间工作
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转让餐馆时，可以将食品经营许可证一并转让
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《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中
