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中国餐饮业职业经理人资格考试

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以下属于餐饮部经理的职责的是（）。

  • A、全面制定并组织实施餐厅部相应的工作计划核预算方案
  • B、主持召开餐厅部例会及经营会议
  • C、组织市场调查，制定各时期的菜单及合理的餐饮价格
  • D、经常向行政总厨反馈客人意见
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