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中国餐饮业职业经理人资格考试
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食品行业技能鉴定考试
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中国餐饮业职业经理人资格考试
“制定菜品价格既要相对灵活,又要相对稳定”的菜单定价原则是指()
A、菜单价格一经制定通常不宜改变
B、菜单价格变化不宜过于频繁
C、每次调价幅度不能过大
D、以降低质量来灵活控制价格
E、经常采用优惠价、浮动价
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