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食品检验工考试
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在大肠菌群的检验过程中,初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐。
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乳糖胆盐发酵管制备时,应校正pH至()加
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将50g水倒入50g98%的浓硫酸中,可
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食品样品量较大时,最好的缩分样品的方法是
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