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美食知识竞赛
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引起食物中毒常见的有十大因素是?
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将食材以调料腌渍、过油,然后放适量的调料
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挂面的发明源于()朝。
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济南小吃——黄家烤肉是用()作为主料的。
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下面哪个食物不是性寒的()
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中国菜经刀工后的原料,基本形态有:()、
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下面哪种菜成为苏州大菜的压轴菜()
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中国的茶圣是()
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担担面是哪个省的特色小吃()
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掺假奶粉的特点是()
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在电影《食神》中,周星驰所扮演的食神在最
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黄山毛峰产于()朝。
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沈复《浮生六记》中有一段写闺中之乐:芸喜
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以下菜品烹饪中使用了花卉的是()
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过量服用红枣,会伤()。
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()曾在《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美,
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“笨nana”雪糕,造型来源于哪种水果(
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一千多年前,谁奉命出使南越,带回一种拘酱
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全羊席中,羊身上没有膻味、可以生食的部位
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缺乏()会导致坏血病。
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正式的西餐最先上的是()和()。