多做题,通过考试没问题!
品酒师考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
品酒师考试
苦味感的味觉神经分布在()部位。
A、舌尖
B、舌面
C、舌边
D、舌根
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
白酒中香气成份多为()。
·
基础酒小样组合共分三个步骤()。
·
白酒标准中固形物应小于(),一般不会呈咸
·
羰基化合物,尤其是低碳链的醛、酮化合物具
·
小样勾兑的步骤包括()。
·
原酒在入库储存前需对其进行定级、分类,以
·
衡量香味成份在酒中呈香强弱的尺度,是含量
·
品酒员应具备哪些素质?
·
阈值大的物质呈香呈味也大。
·
透明度浑浊
热门试题
·
白酒中杂醇油是()后经发酵而生成的。
·
挥发酸有()等。
·
品尝白酒时,进口量越多越准确。
·
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它
·
在标准评酒杯中注入五分之二容量的酒液,轻
·
玉米的胚芽中含有大量的()。
·
清香型白酒的感官评语为()。
·
白酒的储存容器种类较多,主要包括()。
·
水泥池用来贮酒,最好是经过加工的,目前已
·
苦味感的味觉神经分布在()部位。