多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
菜单摆放于正、副主人位()。
A、餐碟上
B、餐具前方
C、左侧
D、右侧
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
撤菜盘的注意事项正确的是()
·
高档自助餐服务中,设座式自助餐要求与()
·
我国优质啤酒口感特点:原麦芽汁含量(熟啤
·
规范的点菜程序是怎样的?
·
餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。
·
从()朝代起,宫中首设食官,配置御厨,迈
·
大型宴会开始前()摆上冷盘。
·
法国波尔多所产的上佳年份的红酒,需陈酿(
·
简述铺口布的工作程序和标准。
·
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
热门试题
·
端送汤汁多的菜肴及重物品时采用()。
·
在自助餐中,当陈列盘内()的菜品已空时,
·
托盘服务时不能玩弄或()托盘。
·
为客人订菜时,应该说:“()”。
·
为客人上火候菜应注意什么问题?
·
不锈钢制品可用()进行清洁洗涤。
·
温饮白酒的酒温一般控制在()。
·
中国酒是何时启蒙发展的?
·
要为吃便餐的客人提供()的食品。
·
法式餐厅设有专职传菜员,于服务前()通知