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餐厅服务员
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餐厅服务员
()主要依靠人们自觉的内心观念来维持。
A、世界观
B、道德
C、人的素质
D、服务水平
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宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况
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西餐服务上汤时,汤碗应配()。
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以下属于中餐宴会特点()
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福建菜以()为代表。
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由于葡萄酒含有丰富的(),因此,饮用后可
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摆放不同种类花型时,应将同样技法折叠的餐
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优美的体态语言包括手势语言、体姿浯言、(
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供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐
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二次发酵茶是()。
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号称为“苦酒之王”的为()。
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碳水化合物在人体内吸收主要在()中进行。
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木制家具应摆放在通风较好的地方,()。
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客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上
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西餐菜肴在形态上以()为主。
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端送汤汁多的菜肴或端托重物品时,应用()
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握手时注意时间长度,一般()即可。
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团体包餐的特点有()
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铺台时餐厅服务员应站立在()餐椅处。
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领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务
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下列属于绿茶的是()。