多做题，通过考试没问题！
乳品及乳品生产相关知识
题库首页
>
岗位知识竞赛
>
乳品及乳品生产相关知识
HACCP体系
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
有毒物品主要是经过（）吸入蒸气或通过皮肤
·
关键限值
·
粘合瓦楞纸板所用粘合剂无毒、无害且利于环
·
伊利液态奶事业部食品安全方针
·
预防措施
·
奶车不需要回皮可以直接洗车。（）
·
进行CMC粘度检测时，温度应控制在（）。
·
在1个大气压下，牛乳的沸点是100.55
·
原料奶中大量的细菌繁殖会加快产酸，导致蛋
·
乳酸熏蒸每（）天必须做一次。
热门试题
·
原奶在奶仓中暂存，应在（）小时内尽早用于
·
有效数字保留的位数与（）有关。
·
在易燃易爆区明显位置要设（）标志，以防发
·
酒精消毒（）浓度是效果最好。
·
生物性危害包括哪些？
·
在CIP清洗中清洗回路的有关阀是手动控制
·
食品添加剂
·
工厂按清洁度划分为哪些？
·
双氧水浓度检测，有比重法和高锰酸钾滴定法
·
食品接触面的定义是什么？
