茉莉花茶加工中，鲜花处理是将进厂的未开放的茉莉花蕾进行摊放与堆积处理，当经过一段时间的堆积（约半小时左右），堆温升至（）时，即可散堆摊凉。

• A、38℃—40℃
• B、40℃—42℃
• C、42℃—45℃
• D、45℃—47℃