多做题,通过考试没问题!
00193饭店管理概论
题库首页
>
高等教育工学类自考
>
00193饭店管理概论
对直意指挥描述不正确的有()。
A、是指挥者用明确无误的信息对下属发出不可更改的指令
B、其前提是那些环境情况清楚、指令下达迅速、效率高低可控的事情
C、有利于培养与下属的感情
D、其形式是直接下指令,通常采用是或不是表达形式的指令
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐厅下班时间已到,但只要有客人还在餐厅就
·
“冲击式”报价法,适合推销饭店的()客房
·
酒店劳动争议的基本处理方式为()()()
·
餐厅生存的基本依据是产品质量,服务质量其
·
现代管理理论中()理论强调从全局和整体研
·
传菜员在营业前应准备好各种菜式的()和(
·
营销观念的基本点是,顾客喜欢质量最好、操
·
摆台时,餐具、杯具应怎样拿放?为什么?
·
()年我国开始实行旅游涉外饭店星级评定标
·
上有包装的菜时应注意什么?
热门试题
·
适应了中国古代民族交往和中外往来的需要,
·
名优绿茶一般都具有()、()、()等四个
·
下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理
·
.蒙古族喜食辛辣可口的泡菜和狗肉。()
·
正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环
·
()是我国的一大发明,相传为两千多年前西
·
下列不属于无形产品质量的是()。
·
咕噜肉是()中的代表之一。
·
克劳斯比于20世纪60年代提出的主要用于
·
试述饭店组织结构的基本模式。