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食用菌栽培学
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巴氏消毒法
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食用菌或药用菌伞菌类 是（）
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食用菌最主要的营养源有（）和（）源两种。
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香菇对温度的要求是（）结实型。
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简述锁状联合过程。
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食用菌子实体分化发育阶段适合的C/N值约
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高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是（）
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蘑菇培养料堆制时，翻堆的作用是（）
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食用菌是什么？
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采集食用菌标本应注意的事项有（）
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写出用组织分离法获得菌种的过程。
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食用菌或药用菌耳类是（）、（）等。
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写出5种常用的消毒药品。
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常见毒菌中毒的类型有（）
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变温结实
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下列属于粪草腐生菌是（）
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菌丝体对温度要求的特点是（）、（）、（）
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菌核
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发展食用菌产业的生态学意义是什么？
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（）是灵芝子实体最珍贵的成分之一，其含量
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食用菌的制种条件有哪些？
