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咖啡师考试
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脂类物质被统称为（）。
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肯亚咖啡的酸度和醇度都偏低
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最初，埃塞俄比亚人采摘成熟的咖啡果实，其
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下列选项中，属于职业守则的是（）
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“Would you like̶
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对无礼客人的接待，下列说法正确的是（）
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咖啡中的贵族指的是（）咖啡。
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下列哪一项不属于辨别咖啡新鲜度常用的方法
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关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的
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咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）
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低因祥龙咖啡豆的产地是（）
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下列选项中，咖啡生豆只能与（）一同储存。
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出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。
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凤舞祥云咖啡豆第一次推出是在（）年。
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什么是猫屎咖啡？猫屎咖啡的特点是什么？
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清洁保养咖啡研磨机时，如仍有残豆，则应（
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肯亚咖啡豆是1972年才上市的
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舌两侧后部对（）最敏感。
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单品咖啡冲煮的方法请试述三种：
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半自动咖啡机蒸汽打好的奶泡最适宜的温度为
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牛奶温度计至少多久校准一次？（）
