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餐厅服务员
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餐厅服务员
某星级饭店为吸引更多的客人来餐厅消费,特别规定:凡在餐厅一次性消费2000元以上者,将赠送本饭店的标准房一间天。这种促销方式称为()
A、季节折扣
B、数量折扣
C、时段折扣
D、实物折扣
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美式服务简单明了、()。
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一般情况下,应在客人右侧打开餐巾,将餐巾
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运用不同餐巾()的摆放,可标出同一餐桌上
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中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()
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端托行进步伐的选用应根据所托物品的()而
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热饮类鸡尾酒调制时,温度不宜超过()℃,
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俄罗斯人最爱喝的酒是()。
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用于消毒的含氯制剂用于消毒,其溶液的浓度
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在接待国际友人的宴会上,选择()餐巾花花
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茶叶的净度以()为佳。
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零餐早餐服务程序中的第二个环节是()。
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用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖
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()达到40~45℃温度饮用为宜。
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请说出西式用餐程序?
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()威士忌酒具有橡木的芳香味和烟薰味。
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以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为()。
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开餐前要准备哪些所用的物品?
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茶话会举行的时间非常随意,一般安排在()
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()是托盘的关键环节。
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顾客向服务员敬酒怎么办?