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食用菌知识
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食用菌知识
食用菌生产中常用氮源包括()
A、豆饼粉
B、尿素
C、玉米芯
D、麦麸子
E、米糠
F、畜禽粪便
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各种营养物质之间比例协调是食用菌配方的重
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食用菌子实体分化时不需要光照。
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原种、栽培种培养基高压灭菌的指标为()
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平菇在养菌期间需要微弱的散射光。
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生态刺激包括()
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金针菇菌丝体和子实体生长需要的合适温度分
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金针菇搔菌的作用是()
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为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定,常采用
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食用菌菌种(按照遗传纯度由高至低顺序排列
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栽培种可以用于生产。
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大棚出耳的优势是()
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平菇菌丝体生长过程中需要光照。
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金针菇工厂化生产过程中,物流应沿着流程中
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段木栽培的优点是食用菌品质较好,缺点是当
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黑木耳整个出耳过程中,环境相对湿度应一直
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金针菇养菌期间养菌室各个部位的温湿度等环
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平菇养菌期间外界温度高时,菌袋应排成大堆
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多数食用菌属于同宗结合。
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玉米芯在发酵前应预湿2-3天。
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为了使黑木耳子实体颜色更黑,出耳期间应当