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食用菌知识
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食用菌知识
金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中各个环节单向流动
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多数食用菌属于低温型
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平菇培养料发酵效果好时，没有酸臭气味。
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我国食用菌产业目前分工还不够细化。
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双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培
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我国北方春季、秋季更适合栽培香菇。
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双孢蘑菇子实体每个担子上有4个孢子。
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我国食用菌产业目前处于“大而不强”的状态
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液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌
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伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
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冬季黑木耳养菌室通风最佳时间段为（）
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共生型食用菌经常导致宿主植物死亡.
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寄生性食用菌价格相对价格便宜。
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环境无菌的内涵包括（）
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当接种点菌落直径为6-200px时，可以
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粪草栽培主要栽培草腐菌。
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烘箱灭菌的技术参数是165℃、2个小时。
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平菇培养料常压灭菌时应保持100℃、48
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源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的
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平菇发酵堆越向深处发酵效果越好，温度越高
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食用菌出菇时适合的空气相对湿度为（）
