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乳品及乳品生产相关知识
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乳品及乳品生产相关知识
食品就是能吃能喝的物品。（）
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在超高温产品生产中，我们制定一个HACC
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5S是指（）、（）、（）、（）、（）。
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HACCP体系
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在仓储时发现产品有漏包、涨包等现象需对样
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目前事业部手提箱上使用的提手材料为（）。
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过失误差既不属于系统误差，也不属于偶然误
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使用、贮存化学危险品的工作人员必须配备可
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工厂按清洁度划分为哪些？
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未经检验合格的原铺料严禁用于生产。（）
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纠偏行动有（）。
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可以用泡沫灭火器进行电气灭火。（）
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某生产袋装牛奶的企业，袋装牛奶的包装上净
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原奶在奶仓中暂存，应在（）小时内尽早用于
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食品添加剂
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目前事业部使用纸箱的印刷形式为（）。
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SSOP是控制一般工序的。（）
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有效数字保留的位数与（）有关。
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细菌生长的四个周期为滞后期、对数期、静止
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目前事业部使用胶带为（）胶粘带。
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一般质量事故包括：（）。
