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中国饮食文化

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对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏，主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是（）。

  • A、低温保藏
  • B、干藏
  • C、腌渍保藏
  • D、辐射保藏
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