多做题,通过考试没问题!
中国饮食文化
题库首页
>
大学试题(文学)
>
中国饮食文化
古代有一种下部烧水煮汤,上部蒸干食的复合炊具,称作()
A、斝
B、簠
C、甗
D、簋
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
果腹线
·
铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量
·
羊肉与半夏相克
·
“满汉全席”演化的历史阶段性、基本特征与
·
()在中国有“国菜”的美誉。
·
太湖白鱼、()和白虾统称为“太湖三白”。
·
现代宴会中入座后不正确姿势是()。
·
清代对茶文化的突出贡献,是风靡一时,畅销
·
简述中国烹饪中菜肴配色的依据和原则。
·
果腹层
热门试题
·
地域风格开始出现
·
我国产量最多的茶叶种类是()
·
小康层
·
简述常用的蔬菜分类。
·
李白
·
中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪
·
简述四川风味及其代表菜肴。
·
饮食礼仪
·
寒具
·
《饮膳正要》