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00986中国饮食文化
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00986中国饮食文化
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（）敏锐地观察到：中国的饮食，在世界上是
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我国餐饮界根据文学作品中的描写研制出不少
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中国传统认为开门七件事中不包括什么（）
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《随园食单》
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试说明粽子的起源。
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按质地来分类，茶具可分为哪些类？
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“咕噜肉”所属的菜系是（）
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颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和（）
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下列菜系中位居“八大菜系”之列的是（）
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简述“红楼宴”的研制开发对发展传统饮食文
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有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一
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著作《士大夫食时五观》将佛教要求僧人在进
