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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包
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使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是
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下列措施中不能避免“通道效应”的是（）
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热饮咖啡的最佳饮用温度范围是40-55℃
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制作康宝兰咖啡时，奶油要求（）
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阿拉比卡种咖啡的感官特征主要表现在（）
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下列关于经典咖啡概念描述不准确的是（）
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意式拼配咖啡豆的养豆时间要求在24小时以
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半自动压力式咖啡机外表面可以直接用清水冲
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通过调整研磨度，让咖啡粉研磨更均匀，均匀
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小型单品咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于（
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阿拉比卡种咖啡主要种植在海拔500m以下
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每天饮用咖啡的量建议不低于6杯
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下列关于常见问候用语描述不准确的是（）
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中国最大的咖啡种植产区是（）
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下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意
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下列属于咖啡对身体健康有损害作用的是（）
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下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日
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咖啡熟豆养豆主要是为了排放咖啡豆内部的二
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玛奇朵咖啡的咖啡味比意式浓缩咖啡浓郁，更
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巴西精品咖啡协会的英文简写是（）
