多做题,通过考试没问题!
食品安全知识竞赛
题库首页
>
安全知识安全生产知识竞赛
>
食品安全知识竞赛
世界卫生组织曾宣布,在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中,它是:_______
A、苏丹红
B、二氧化硫
C、苯并芘
D、丙烯酰胺
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
证据的种类()。
·
备餐间的室内温度应控制在25℃以下。
·
氟通过什么部位进入农作物体内?()
·
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,温度高
·
属于营养标签“4+1”强制标示的内容是(
·
《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生
·
对餐饮用具进行消毒,下列做法正确的有()
·
()应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行
·
新修订的《食品安全法》要求对婴幼儿配方乳
·
生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要
热门试题
·
生产经营食品需要经过许可吗?
·
“QS”是食品质量安全市场准入的标志。2
·
食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营
·
生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光
·
监管部门接到食品安全的投诉举报应当如何处
·
食品安全事故,是指源于食品,对人体健康有
·
在影响食品安全的因素中,属于生物因素的有
·
食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、
·
食品经营者申请注销《食品流通许可证》的,
·
凉菜间的温度不得高于()℃。