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00193饭店管理概论

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下列哪个盈利比率是用净利润除以总收入来计算的，并能测量创造收入和控制费用的管理能力？（）

  • A、资产报酬率
  • B、所有者权益报酬率
  • C、利润率
  • D、每股净利
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