多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
服务员行走时两脚下落到地面的位置称作（）。
A、步位
B、步度
C、步伐
D、姿态
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
煨三鸭是（）的代表菜。
·
用鲜乳加工制成的饮料有可可奶、淡奶咖啡、
·
当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料
·
客人就餐，通常具备哪几种心理？
·
撒网式铺台方法多用于（）。
·
餐厅使用的餐桌，基本以木质结构为主，其高
·
泡菜装盒后，在标准储藏条件下，废弃时间为
·
以下可作为啤酒评分质量指标的有（）。
·
自助餐服务的一个特点是不受（）限制，只要
·
据史料证明，酒早在（）年前就出现了。
热门试题
·
公用勺和公用筷的用法是服务员站在与主人位
·
抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）
·
关于卫生用电，下列做法不正确的有（）
·
对于来餐厅吃便饭的顾客，在推荐菜肴时应介
·
中餐宴会铺放台布有（）多种。
·
果酒最常用的是（）。
·
食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉
·
食品生产经营单位的义务是加强自身的食品卫
·
菜单A.B.C.分析法是对菜单品目、销售
·
中餐斟白酒入杯为（）满。
