多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
煨三鸭是()的代表菜。
A、淮扬菜
B、淮安菜
C、苏州菜
D、南京菜
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
应将餐巾花的()朝向顾客摆放。
·
竹与梅、()、菊相配成为四君子。
·
九转肥肠是()的代表菜。
·
鸡肉解冻温度为0-4℃,解冻时间为()小
·
中餐铺台形式要既能达到()要求,又能符合
·
“礼”起源于()社会,形成和发展于阶级社
·
下列是餐酒会的特点是()
·
标准菜谱在餐饮生产管理中的作用?
·
端托行进步伐的选用应根据所托物品的()而
·
威士忌是以()为原料制成的。
热门试题
·
()是香港人食俗的一大特色。
·
红茶、()是英国人常用的饮料。
·
西餐的主食是面包,烤面包又称()。
·
()汽水,混汁的有桔汁汽水、苹果汽水等。
·
下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是
·
关于卫生用电,下列做法不正确的有()
·
服务员切配三文鱼的要求是()。
·
服务员在推销时要尽可能地推销()的菜肴。
·
客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。
·
中餐上菜掌握的规则是先凉后热、先菜后点、