多做题，通过考试没问题！
评茶员考试
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
评茶员考试
审评白茶，滋味出现青涩多见于加工（），或速度偏快
A、萎凋翻动过多
B、萎凋没有翻动
C、萎凋时间不足
D、萎凋时间不过长
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
根据对茶叶抽检，发现某一小包装茶叶没有标
·
采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。
·
水槽落水管不设盛水弯头会影响评茶室（）。
·
国家对食品生产经营实行（）。
·
泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。
·
审评时，常用（）术语描述高级铁观音香气。
·
精制乌龙茶外形匀整一致，平伏匀称，不带梗
·
乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。
·
鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质
·
最早出现的茶类是白茶。
热门试题
·
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气
·
（）的代表铁观音。
·
黄金桂名茶具有“一早二奇”和“（）”之美
·
（）是加热工序的温度过高，使茶叶产生局部
·
外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿
·
滋味评语“鲜甜”指（）。
·
我国名茶——洞庭碧螺春是产于（）。
·
根据审评室采光要求，茶叶审评室宜（）。
·
茉莉花茶最好的香气是（）。
·
铁观音是春茶萌芽期（）的茶树品种。
