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调酒师考试
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在非自然语言中、眼神和微笑是最富有感染力的表情语言。
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滤冰器的过滤网通常是()。
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酒吧服务员应具备的能力有()等
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20世纪30年代以后,开始出现国际性调酒
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调制著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的
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通常一些新兴的葡萄酒生产国被称为“新世界
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吧台与冰柜之间的标准距离应为1-1.25
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公共场所卫生管理条例适用于()公共场所。
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在啤酒的成分中()所占的比例最大。
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凡有糖分存在,就能产生酒精。
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操作台位于吧台下方,高度一般在1米左右。
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制作清酒的主要原料是()
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广告宣传是酒水单的主要作用之一。
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啤酒的最大特点是()。
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酒吧营业中服务包括()
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个人卫生的“四勤”是指勤洗手剪指甲、勤洗
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领取酒水原料时,要注意核对酒水的()
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食品污染主要有生物性污染、()三个方面。
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酒吧提供(),以营利为目的,从事有计划经
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法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌
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()会破坏朗姆酒的口味。