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调酒师考试
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调酒师考试
公共场所卫生管理条例适用于（）公共场所。
A、公共浴室、理发店、美发店
B、一切
C、别墅区
D、大使馆
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关于调酒师的打扮，下面说法正确的有（）
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酒吧内部调拨单应分别交存（）和财务部成本
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冰槽是用于盛装（）的容器。
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公共场所卫生管理条例包括了（）、卫生管理
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服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）
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CubaLibre的装饰物是青柠角。
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威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。
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“Hereisyourdrink”翻译成
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（）会破坏朗姆酒的口味。
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酒的生产是建立在生物技术基础上的，酿酒原
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酒水成本控制包括（）等环节的控制。
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“Heineken”的产地是（）。
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以下属于意大利的葡萄酒产区是（）
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助Martini的调制方法是（）。
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红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
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在用樱桃做鸡尾酒装饰物时，可以用鸡尾酒签
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朗姆酒的制作原料是（）。
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葡萄酒、啤酒都属于低度酒。
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红、白葡萄酒的载杯（）
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黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。
