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食用菌知识
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食用菌知识
使无菌室内空气洁净的措施有（）
A、蒸汽灭菌
B、过滤
C、熏蒸
D、喷雾降尘
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黑木耳子实体充分成熟不会影响其品质。
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食用菌子实体分化时不需要光照。
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单核菌丝可以正常产生子实体。
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双核菌丝可以正常产生子实体。
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双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是（）
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木腐菌不能利用任何草质原料，同理，草腐菌
