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临床营养学
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临床营养学
女性比男性基础代谢率低（）
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下列哪一类病人一般不选择肠外营养支持（）
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消化系疾病的营养原则不正确的是（）
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与科学的膳食关系密切的是下列何项（）
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（）可被阳光破坏，具有在碱性溶液中加热破
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高蛋白饮食要求蛋白质的供给量应达到（）
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下列选项中，不具有降脂作用的食物有（）
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急性胃炎的病人食物温度最好保持在（）摄氏
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骨质疏松症是由于单纯钙缺乏引起的骨骼病变
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在痛风病人的碳水化合物来源中，不宜选择的
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食品强化的目的不包括（）
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王某，女性，26岁，身高1.55米，下列
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判断机体肥胖最常用、最简便的指标是（）
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维生素B12在人体储存主要脏器是（）
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体重超过理想体重的多少诊断为肥胖？（）
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痛风病患者的营养治疗原则应为低能量、低碳
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以下哪些属于脂溶性维生素（）
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（）营养素不是宏量营养素。
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痛风急性发作期可以选用蘑菇和扁豆。
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纯能量食物包括：（）、（）、食用糖、酒等
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下列哪部我国古代的著作不是以饮食营养为主
