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评茶员考试
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台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么？
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最新试题
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闽式乌龙茶壶泡法的装茶量是壶容积的（）。
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最早出现的茶类是（）
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芽叶茸毛密集，单芽较长。如福鼎大白茶、政
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氨基酸是茶汤中重要滋味物质，茶叶中含量高
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庐山云雾属于（）外形名茶
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下列哪一术语不能用于汤色审评：（）
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乌龙茶做青过度，汤色泛红，叶底夹杂暗红张
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下述茶艺中，不属于宗教茶艺的是（）。
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何为色种？
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外形呈颗粒状圆形，紧实，似珍珠状的茶叶常
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品质优异的本山可以与同等的铁观音给价。
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最适宜茶树生长的年降雨量为（）左右。
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（）民族茶俗，主要追求借茶喻世，寓意为人
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汤色靠（）审评。
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西湖龙井外形光、扁、平、直是品质优异的特
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茶树用黄色遮阳网覆盖，能够改进（）的色泽
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相同等级的乌龙茶，广东乌龙茶比福建闽南乌
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（）茶类采摘是主要采用三叶一芽。
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福建省乌龙茶的审评方法与大宗绿茶审评方法
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在茶叶审评中，黄芽茶的冲泡时间为（）。
