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中国餐饮业职业经理人资格考试

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下列物质的水解产物可强烈刺激胃肠遭黏膜,损伤肠胃的是()。

  • A、氰苷
  • B、草酸
  • C、皂苷
  • D、脂肪氧化酶
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