多做题,通过考试没问题!

餐饮服务食品安全操作规范

题库首页>食品行业技能鉴定考试>餐饮服务食品安全操作规范

装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染属于()

  • A、交叉污染
  • B、加工人员带菌污染
  • C、食物未烧熟煮透
  • D、餐具不洁
查看答案

微信扫一扫手机做题