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茶艺师
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食品行业技能鉴定考试
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茶艺师
()应始终贯穿于整个茶艺活动中
A、礼仪
B、表演
C、音乐
D、泡茶
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泡茶和品茶是一个过程的()个方面
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黄金桂的香气高强,有兰花香,滋味清醇细长
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同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同
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()外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀
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日本茶道的基本精神是(),(),(),(
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顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿
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揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水
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从发酵叶象变化速度看,含水量较多的细嫩芽
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宋朝斗茶风盛,要求“茶叶色泽贵白”,所以
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下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶
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绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是()。
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擂茶在宋代称为()。
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车色的作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结,并
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一只杯茶只泡茶具容量的七分满,其寓意是(
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要泡好一杯茶,需要掌握茶叶沏泡技巧的()
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下列茶树鲜叶内含物中不是随着鲜叶嫩度的提
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茶馆服务人员首先必须遵守(),具备良好的
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茶艺师在接待外宾时,应从宾客的着装上对宾
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柠檬红茶分茶时,用“巡回倒茶法”将茶汤分